When Are Coconuts Ripe: Do Coconuts matang setelah dipetik

Kelapa berada di famili kelapa sawit (Arecaceae), yang mengandung sekitar 4.000 spesies. Asal usul telapak tangan ini agak merupakan misteri tetapi tersebar luas di seluruh daerah tropis, dan terutama ditemukan di pantai berpasir. Jika Anda tinggal di daerah tropis yang sesuai (zona USDA 10-11), Anda mungkin cukup beruntung memiliki kelapa di lanskap Anda. Pertanyaan kemudian muncul, kapan kelapa sudah matang dan bagaimana cara mengambil kelapa dari pohon? Baca terus untuk mengetahui semua tentang memanen kelapa.

Pemanenan Pohon Kelapa

Kelapa adalah yang paling penting secara ekonomi dari keluarga sawit, dan ditanam baik sebagai tanaman pangan maupun sebagai tanaman hias.

• Kelapa dibudidayakan untuk dagingnya, atau kopra, yang ditekan untuk melepaskan minyak. Kue sisa kemudian digunakan untuk memberi makan ternak.
• Minyak kelapa adalah minyak nabati terkemuka yang digunakan sampai tahun 1962 ketika dilewati popularitasnya oleh minyak kedelai.
• Sabut, serat dari sekam, akan akrab bagi tukang kebun dan digunakan dalam campuran pot, untuk pelapis tanaman dan sebagai bahan pengemas, mulsa, tali, bahan bakar dan anyaman.
• Kacang juga menyediakan air kelapa, yang banyak dibuat belakangan ini.

Sebagian besar kelapa yang ditanam secara komersial ditanam oleh pemilik tanah kecil, tidak seperti buah tropis lainnya, yang ditanam di perkebunan. Pemanenan kelapa terjadi di pertanian komersial ini dengan memanjat pohon menggunakan tali atau dengan bantuan tangga yang dioperasikan dengan tenaga. Buah tersebut kemudian disadap dengan pisau untuk menguji kematangannya. Jika kelapa tampak siap dipanen, tangkainya ditebang dan dijatuhkan ke tanah atau diturunkan menggunakan tali.

Jadi bagaimana dengan panen pohon kelapa untuk petani rumah? Tidak praktis untuk membawa pemetik ceri dan banyak dari kita tidak memiliki ketabahan untuk menebang pohon dengan hanya seutas tali. Untungnya, ada varietas kerdil kelapa yang tumbuh hingga ketinggian yang tidak terlalu memusingkan. Jadi bagaimana Anda tahu kapan kelapa sudah matang? Dan apakah kelapa matang setelah dipetik?

Cara Memilih Buah Kelapa dari Pohon

Sedikit tentang pematangan buah adalah sebelum bahkan membahas panen kelapa Anda. Kelapa membutuhkan waktu sekitar satu tahun untuk matang sepenuhnya. Beberapa buah kelapa tumbuh bersama dalam satu tandan dan mereka matang dalam waktu yang bersamaan. Jika Anda ingin memanen buah untuk air kelapa, buah siap 6-7 bulan setelah kemunculannya. Jika Anda ingin menunggu daging lezat, Anda perlu menunggu 5-6 bulan lagi.

Seiring dengan waktu, warna juga merupakan indikator kematangan. Kelapa yang sudah matang berwarna coklat, sedangkan buah yang belum matang berwarna hijau cerah. Saat kelapa matang, jumlah air kelapa diganti saat daging mengeras. Tentu saja, ini membawa kita pada pertanyaan apakah kelapa matang setelah dipetik. Tidak, tapi itu tidak berarti mereka tidak dapat digunakan. Jika buahnya berwarna hijau dan telah matang selama enam atau tujuh bulan, Anda selalu bisa membukanya dan minum "susu" kelapa yang enak.

Anda juga bisa menilai buah yang jatuh ke tanah dengan kematangan dengan mengocoknya. Tidak setiap buah yang jatuh ke tanah benar-benar matang. Sekali lagi, buah yang matang sepenuhnya diisi dengan daging, jadi Anda seharusnya tidak mendengar suara air kelapa yang matang jika benar-benar matang.

Jika Anda ingin makan daging kelapa ketika lunak dan bisa dimakan dengan sendok, Anda akan mendengar beberapa suara cair ketika Anda mengguncang kacang, tetapi suara akan diredam karena lapisan daging telah berkembang. Juga, ketuk bagian luar cangkang. Jika kacang terdengar hampa, Anda memiliki buah yang matang.

Jadi, kembali memanen kelapa Anda. Jika pohonnya tinggi, pemangkas tiang mungkin bisa membantu. Jika Anda tidak takut ketinggian, tangga tentu merupakan cara untuk mencapai kelapa. Jika pohonnya kecil atau bengkok karena beratnya kacang, Anda mungkin bisa meraihnya dengan mudah dan memotongnya dari telapak tangan menggunakan gunting pemangkasan yang tajam.

Terakhir, meskipun kami sebelumnya menyebutkan bahwa semua kelapa yang jatuh tidak matang, mereka biasanya sudah matang. Beginilah telapak tangan bereproduksi, dengan menjatuhkan kacang yang pada akhirnya akan menjadi pohon baru. Kacang yang jatuh tentu saja merupakan cara termudah untuk mendapatkan kelapa, tetapi juga bisa berbahaya; pohon yang menjatuhkan kacang juga bisa menjatuhkan Anda.