Info Tanaman Caihua: Kiat Menanam Sayuran Mentimun

Tukang kebun pintar selalu mencari produk baru dan menarik untuk dibudidayakan di lanskap mereka. Dalam kasus Caihua, buahnya mirip dengan mentimun tetapi lebih bebas masalah. Mentimun isian Caihua adalah pengganti yang sangat baik untuk mentimun biasa dengan manfaat tambahan dari tubuh seperti kantong yang menampung isian dan isian. Baca terus untuk info penting tanaman Caihua tentang menanam dan memakan tanaman Afrika Selatan yang menarik ini.

Info Tanaman Caihua

Cucurbits akhir musim cenderung dilapisi jamur, dikepung oleh serangga dan, secara umum, mimpi buruk taman pada akhir musim. Ini adalah saat Anda sibuk memanen, pengalengan dan memakan jalan Anda melalui tanaman terbesar Anda. Mengetahui cara menanam Caihua akan menghilangkan banyak drama yang terkait dengan tanaman mentimun. Buah-buahan andal ini umumnya bebas masalah dan ulet.

Mentimun isian Caihua (Cyclanthera pedata) juga dikenal sebagai Achocha, Slipper wanita, mentimun liar, labu sandal, caigua dan banyak nama berwarna lainnya. Ini berasal dari Amerika Selatan dan merupakan bagian penting yang didokumentasikan dari masakan dan kehidupan orang Inca. Tanaman adalah tanaman tahunan di sebagian besar Amerika Utara tetapi merupakan tanaman tahunan abadi di daerah beriklim tropis, Mediterania, dan beriklim sedang. Tanaman ini biasanya dibudidayakan sebagai makanan di Karibia, dan Amerika Selatan dan Tengah.

Caihua adalah tanaman merambat yang memanjat, dengan panjang hingga 40 kaki, dengan polong yang bisa dimakan sepanjang 4 hingga 6 inci dan lebar hingga 3 inci. Buah mungkin memiliki duri yang fleksibel, yang tidak berbahaya dan dapat dimakan. Polong kosong dengan biji hitam dan empulur yang cukup. Salah satu kegunaan Caihua yang lebih populer adalah sebagai wadah diisi keju, sayuran, atau bahkan daging.

Cara Menumbuhkan Caihua

Menanam isian mentimun membutuhkan tanah yang kering dan gembur di bawah sinar matahari penuh. Di sebagian besar wilayah Amerika Utara, yang terbaik adalah memulainya di dalam ruangan 6 minggu sebelum pindah ke luar. Perawatan budaya sangat mirip dengan mentimun dan tomat biasa. Jaga lembab secara merata dan oleskan pupuk tomat tepat sebelum tanaman berbunga.

Jamur tepung dan masalah mentimun umum lainnya tidak lazim, meskipun banyak hama serangga yang sama mewabah Caihua. Gunakan pestisida yang tidak beracun atau cukup pilih dan hancurkan metode untuk memerangi musuh serangga.

Tanaman merambat akan mendapat manfaat dari beberapa pelatihan saat mereka tumbuh. Ini juga membantu buah mendapatkan paparan terbaik untuk pematangan. Panen buah saat matang. Buah polong akan berwarna hijau kekuningan saat matang, tetapi buah-buahan mentah juga dapat dimakan, hanya saja tidak semanis dan berair dan sedikit lebih astringen.

Penggunaan untuk Caihua

Caihua adalah tanaman hias dengan daun palem yang menarik, tetapi salah satu alasan utama untuk menanam mentimun isian adalah sebagai makanan. Di daerah asalnya, buah-buahan sering diisi dengan daging, ikan, atau keju dan kemudian dipanggang seperti lada. Buahnya juga sering diasamkan dan dijadikan salsa atau pengawet yang luar biasa.

Tujuan pengobatan tradisional lebih penting daripada aspek kuliner:

• Benih dapat digunakan untuk membuat teh untuk memerangi tekanan darah tinggi, mengontrol kadar kolesterol dan meminimalkan obesitas.
• Membuat jus tanaman menghasilkan obat populer yang dapat memerangi diabetes, masalah sirkulasi, hipertensi, radang amandel, arteriosklerosis, dan digunakan sebagai diuretik.
• Biji-bijian dan buah-buahan juga tampaknya memiliki manfaat gastrointestinal dan, ketika direbus dalam minyak, membuat analgesik topikal dan anti-inflamasi.
• Akar digunakan di daerah asalnya untuk membersihkan gigi.

Tanaman yang bermanfaat ini tahan lama, kebal terhadap sebagian besar masalah mentimun dan sumber memasak serbaguna dan manfaat obat.