Zone 8 Winter Veggie Garden: Menanam Sayuran Musim Dingin di Zone 8

Departemen Pertanian Amerika Serikat zona 8 adalah salah satu daerah yang lebih hangat di negara ini. Dengan demikian, tukang kebun dapat dengan mudah menikmati hasil kerja mereka hanya karena musim tanam musim panas cukup lama untuk melakukannya. Bagaimana dengan sayuran musim dingin untuk zona 8? Bisakah Anda menanam sayuran di zona 8 musim dingin? Jika demikian, sayuran musim dingin apa yang cocok untuk tumbuh di zona 8?

Bisakah Anda Menanam Sayuran di Zona 8?

Benar! Namun, Anda ingin mempertimbangkan beberapa faktor sebelum memilih sayuran musim dingin di zona 8. Yang paling penting untuk dipertimbangkan adalah iklim mikro Anda. Zona 8 sebenarnya dibagi menjadi dua bagian - 8a dan 8b. Di zona 8a, suhu akan turun hingga 10-15 derajat F. (-12 hingga -9 C.), dan di zona 8b dapat turun ke 15-20 F. (-12 hingga -7 C.).

Jika Anda tinggal di dekat laut, misalnya, iklim mikro Anda cenderung lebih beriklim. Topografi dari atap atau puncak bukit akan memengaruhi iklim Anda dan membuatnya lebih hangat, seperti halnya daerah yang terlindung dari angin atau berada di dekat bangunan yang menyerap panas. Sebaliknya, lokasi di lembah cenderung lebih dingin daripada rata-rata.

Perkiraan tanggal pembekuan terakhir untuk zona 8 adalah 15 Maret dan 15 November untuk tanggal pembekuan pertama di musim gugur. Karena itu, tidak ada aturan yang keras dan cepat; ini hanya rata-rata tahunan. Beberapa tanaman dapat rusak selama pembekuan ringan dan yang lain lebih keras dan tahan suhu dingin.

Sumber yang bagus adalah kantor ekstensi universitas lokal Anda. Mereka akan dapat memandu Anda mengenai sayuran musim dingin untuk wilayah 8 zona khusus Anda.

Mengapa Menumbuhkan Taman Musim Dingin di Zona 8?

Untuk area tertentu, menanam taman musim dingin di zona 8 mungkin waktu terbaik untuk mendapatkan tanaman dingin seperti brokoli, wortel, dan bayam untuk tumbuh dengan baik. Bagi banyak tukang kebun zona 8, bulan-bulan musim gugur yang akan datang berarti hujan. Ini berarti lebih sedikit pekerjaan pada bagian Anda tanpa perlu air.

Oktober adalah waktu yang tepat untuk memulai kebun sayur musim dingin zona 8. Tanahnya masih hangat, tetapi intensitas matahari telah berkurang. Ada lebih sedikit serangga dan penyakit yang cenderung menyerang tanaman Anda. Cuaca yang lebih sejuk memungkinkan bibit dan transplantasi mudah jatuh tempo.

Seiring dengan kemungkinan lebih banyak hujan, tanah menahan kelembaban lebih lama di musim gugur. Gulma tumbuh lebih lambat dan suhu lebih nyaman untuk bekerja. Juga, tidak ada terburu-buru untuk memanen yang terjadi di musim panas karena tanaman akan bertahan lebih lama di temps pendingin.

Sayuran Musim Dingin untuk Zona 8

Persiapkan kebun dengan membalik tanah, menyiangi, dan mengubah area dengan kompos. Sementara hujan yang disebutkan di atas berarti lebih sedikit penyiraman di beberapa daerah, seperti Pasifik Barat Laut, hujan konstan berarti tanaman busuk, jadi pertimbangkan untuk tumbuh di tempat tidur yang terangkat.

Jadi tanaman apa yang sebaiknya Anda pertimbangkan untuk ditanam di kebun musim dingin? Semua sayuran musim dingin adalah pilihan yang baik, seperti:

• Brokoli
• Bit
• Wortel
• Kubis
• Kol bunga
• Seledri
• Bawang
• Lobak
• Kacang polong
• kacang fava

Hijau lembut juga bagus, seperti:

• Arugula
• Selada
• kubis
• bayam
• sejenis sawi
• Swiss chard
• Moster

Tanaman cuaca sejuk ini dapat ditanam di musim dingin dan awal musim semi untuk panen akhir musim semi dan awal musim panas dengan hormat, dan pada akhir Agustus dan September untuk panen selama musim dingin. Pastikan untuk menambahkan pupuk organik pada atau setelah waktu tanam.

Suhu ringan zona 8 memungkinkan benih ditanam di awal musim dan tanaman cuaca dingin dapat mentolerir embun beku ringan, terutama jika Anda menggunakan kerangka dingin atau penutup pelindung lainnya. Ditambah lagi, taman musim dingin di zona 8 sering menghasilkan tanaman dengan rasa, ukuran, dan tekstur yang lebih baik daripada jika ditanam di musim panas. Hanya saja jangan berharap untuk menanam tomat, terong atau paprika, tetapi masih ada banyak pilihan tanaman cuaca dingin untuk dipilih.