Penggunaan Buah Quince: Apa yang Harus Dilakukan Dengan Buah Pohon Quince

Quince adalah buah yang sedikit dikenal, terutama karena tidak sering terlihat di supermarket atau bahkan pasar petani. Tanaman berbunga dengan baik tetapi apa yang harus dilakukan dengan buah quince begitu mereka tiba? Berabad-abad yang lalu, buah itu adalah iringan yang umum untuk permainan dan digunakan dalam kue-kue, pai dan selai, tetapi telah jatuh dari nikmat untuk lebih mudah mencintai pom, seperti apel dan pir.

Quince cukup mentah yang tidak termakan tetapi, setelah dimasak, harta karun rasa dilepaskan. Buah kuno ini, tetapi layak, layak untuk kembali dari bayang-bayang. Pelajari beberapa tips untuk memasak dengan quince dan nikmati rasa manis yang memabukkan dan aroma quince yang disiapkan dengan benar.

Apa yang Harus Dilakukan dengan Quince?

Makanan bisa jatuh dan keluar dari mode seperti yang lainnya, tetapi quince hanyalah makanan yang terlupakan. Dulu sangat umum itu adalah bagian dari makanan sehari-hari dan mungkin digunakan sebanyak sepupunya apel dan pir. Tetapi buah yang keras, sulit dipotong dan perlu memasaknya untuk membuatnya enak terlihat penurunan popularitas quince.

Secara historis, ada banyak kegunaan untuk buah quince dan banyak cara berbeda untuk menyiapkan pome. Hari ini, itu dianggap sebagai makanan pinggiran dan diturunkan ke pemakan petualang dan bagi kita yang cukup beruntung untuk memiliki semak quince yang sedang berkembang di halaman kami.

Hewan tampaknya tidak keberatan dengan rasa quince, sehingga Anda selalu dapat memberi makan buah kepada teman-teman lumbung Anda. Dengan tidak adanya pilihan itu, mungkin yang terbaik adalah menggunakannya sebagai makanan orang, yang mengirim kita melihat ke masa lalu untuk resep. Quince dapat dipanggang, direbus, dihaluskan, dibius, direbus, dipanggang, dipanggang, dan banyak lagi.

Bagian yang sulit adalah menyiapkan buah, yang sangat keras dan bisa berkayu di luar dan pada intinya tetapi kenyal dan tidak dapat dikelola di sisa buah. Buang kulitnya dan intinya sebelum menggunakan buahnya. Kemudian potong daging dan masak dengan cara apa pun yang paling cocok dengan resep Anda.

Memasak dengan Buah Quince

Hal paling sederhana untuk dilakukan dengan buah adalah merebusnya. Anda bisa merebus atau merebusnya dalam air atau anggur dengan banyak gula, karena buahnya cukup pahit. Tambahkan beberapa rempah-rempah dan hasilnya akan menjadi daging merah muda memerah yang lembut manis dan harum vanila dan bumbu Anda.

Lain dari penggunaan buah quince mudah adalah dalam memanggang. Gantikan buah di mana Anda akan menggunakan apel atau pir. Ingatlah bahwa quince akan membutuhkan lebih banyak waktu atau harus dikukus sebelum proses memanggang, karena buahnya lebih keras dan dagingnya lebih keras kepala daripada dua buah lainnya.

Akhirnya, quince jellied klasik harus ada di menu. Quince diisi dengan pektin, pengental alami yang menjadikannya all-star dalam pengawet.

Penggunaan Buah Quince Lainnya

Ada banyak kegunaan lain untuk buah quince. Ini sering digunakan sebagai batang bawah untuk pir, karena sifat tahan bantingnya. Tanaman, terutama ketika dilatih, memiliki daya tarik hias yang luar biasa dan mekar awal musim yang cemerlang. Ini sangat indah ketika diucapkan.

Manfaat nutrisi quince sangat besar, dengan buah tertinggi dalam Vitamin C, seng, zat besi, tembaga, zat besi, kalium dan serat. Sejarahnya sebagai suplemen herbal dan obat-obatan menunjukkan bahwa itu bermanfaat sebagai bantuan pencernaan, penambah kulit dan rambut, menurunkan tekanan darah dan dapat membantu penyakit jantung. Analisis modern merasa buah memiliki beberapa kemampuan untuk membatasi beberapa jenis kanker.

Dengan semua ini untuk ditawarkan, serta banyak varietas untuk memakan buahnya, mengapa Anda tidak ingin terlibat dengan pome kuno ini?