Info Kacang Valencia: Pelajari Cara Menanam Kacang Valencia

Tahukah Anda bahwa rata-rata orang Amerika mengonsumsi 6 pon (hampir 3 kg) produk kacang per tahun! Sebenarnya ada empat jenis kacang: Valencia, Spanyol, Pelari, dan Virginia. Dari jumlah tersebut, banyak penggemar kacang mengklaim bahwa kacang Valencia adalah yang terbaik untuk dimakan mentah atau direbus. Jika Anda hanya akrab dengan kacang tanah dalam bentuk selai kacang atau cemilan kasar, Anda mungkin bertanya-tanya apa itu kacang Valencia? Baca terus untuk mengetahui cara menanam kacang Valencia dan info lainnya tentang varietas kacang Valencia.

Apa itu Kacang Valencia?

Kacang Valencia memiliki tiga hingga enam biji kecil berkulit merah per kulit, masing-masing dengan rasa manis. Kacang Valencia ditemukan tumbuh untuk penggunaan komersial di New Mexico dan menyumbang kurang dari 1% dari produksi kacang tanah Amerika Serikat. Rasa manisnya menjadikannya favorit untuk kacang rebus dan juga sering digunakan untuk selai kacang alami. Saat dipanggang, Valencias nyaris mencapai kerenyahan kacang Spanyol.

Info Kacang Valencia

Disebut kacang tanah, kacang monyet dan goober, kacang tanah adalah penduduk asli Amerika Selatan dan, dengan demikian, umumnya dianggap sebagai tanaman iklim yang hangat. Konon, galur liar kacang tanah (Arachis hirsuta atau kacang berbulu) telah ditemukan di dataran tinggi pegunungan Andes yang dingin. Kacang tanah telah dibudidayakan setidaknya selama 3.500 tahun.

Kacang Valencia menghasilkan biji yang lebih kecil dan menghasilkan lebih sedikit dari kacang Virginia. Kebanyakan varietas kacang Valencia matang dalam 90-110 hari sementara jenis Runner dan Virginia membutuhkan 130-150 hari untuk mencapai kematangan. Sementara kacang Valencia biasanya ditemukan tumbuh di daerah hangat di New Mexico, mereka telah dibudidayakan sampai ke utara seperti Ontario, Kanada.

Varietas kacang Valencia yang paling umum ditanam adalah 'Tennessee Red' dan 'Georgia Red.'

Cara Menanam Kacang Valencia

Kacang lebih suka tanah berpasir, longgar, dan mengalir dengan baik. Jangan menabur kacang setelah kentang atau kacang ditanam di plot, karena mereka rentan terhadap penyakit yang sama. Persiapkan bedengan dengan mengolah atau menggali beberapa inci (5 cm) kompos atau pupuk busuk hingga kedalaman 8-12 inci (20-30 cm).

Kacang memperbaiki nitrogennya sendiri sehingga tidak perlu banyak pupuk, tetapi mereka membutuhkan banyak kalsium. Untuk menambahkan kalsium ke dalam tanah, ubah dengan gipsum.

Tanam biji kacang setelah tanah menjadi hangat, sekitar tiga minggu setelah embun beku terakhir. Rendam benih dalam air semalaman untuk merangsang perkecambahan dan kemudian tanam benih kurang dari 2 inci (5 cm), dan terpisah 4-6 inci (10-15 cm).

Bibit kacang akan muncul sekitar satu minggu setelah tanam dan kemudian akan tumbuh perlahan selama satu bulan. Jangan khawatir; pertumbuhan terjadi tetapi tepat di bawah permukaan tanah. Ketika Anda melihat empat daun di atas garis tanah, tanaman itu tidak diragukan memiliki sekitar satu kaki akar tunggang bersama dengan akar lateral.

Kacang memang menyukai panas, tetapi mereka perlu disiram secara teratur. Rendam tanaman dalam sekali atau dua kali seminggu. Berikan perhatian khusus pada penyiraman 50-100 hari secara konsisten sejak disemai ketika polong mendekati permukaan tanah. Saat tanaman mendekati kematangan, biarkan tanah mengering.

Saat tumbuh, kacang Valencia biasanya tidak memerlukan pupuk apa pun jika tanah telah diubah sebelum disemai. Tetapi jika tanaman terlihat pucat, tidak apa-apa memberi mereka jumlah emulsi ikan yang diencerkan tepat setelah kemunculan bibit, dan kemudian hanya sekali itu saja. Kacang tanah rentan terhadap pembakaran pupuk, jadi berhati-hatilah dengan aplikasi pupuk.