Informasi Bawang Botrytis: Apa Penyebab Leher Busuk Pada Bawang

Busuk leher bawang adalah penyakit serius yang paling sering menyerang bawang setelah dipanen. Penyakit ini membuat bawang menjadi lembek dan air basah, menyebabkan kerusakan sendiri dan juga membuka jalan bagi sejumlah penyakit lain dan jamur untuk masuk dan memecah bawang. Teruslah membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang mengidentifikasi dan merawat bawang dengan busuk leher.

Gejala Busuk Leher pada Bawang

Busuk leher bawang adalah penyakit yang disebabkan oleh jamur tertentu, Botrytis allii. Jamur ini mempengaruhi allium seperti bawang putih, daun bawang, daun bawang, dan bawang. Seringkali tidak diidentifikasi sampai setelah panen, ketika bawang rusak selama transportasi atau tidak disembuhkan dengan benar sebelum disimpan.

Pertama, jaringan di sekitar leher bawang (bagian atas, menghadap dedaunan) menjadi air yang basah kuyup. Jaringan mungkin menjadi kuning, dan jamur abu-abu akan menyebar ke lapisan bawang itu sendiri. Daerah leher mungkin mengering, tetapi daging bawang akan menjadi lembek dan busuk.

Sclerotia hitam (bentuk jamur overwintering jamur) akan berkembang di sekitar leher. Luka yang disebabkan oleh botrytion bawang juga membuka jaringan untuk infeksi dari sejumlah patogen lainnya.

Mencegah dan Mengobati Busuk Leher pada Bawang

Cara terbaik untuk mencegah busuk leher bawang setelah panen adalah memegang bawang dengan lembut untuk meminimalkan kerusakan, dan menyembuhkannya dengan benar.

Biarkan setengah daun berubah kecoklatan sebelum panen, biarkan hingga kering di tempat kering selama 6-10 hari, lalu simpan kemudian sampai siap digunakan di lingkungan kering tepat di atas titik beku.

Di kebun atau kebun, tanamlah hanya benih yang bebas penyakit. Ruang tanam sekitar satu kaki terpisah, dan tunggu tiga tahun sebelum menanam bawang di tempat yang sama. Jangan gunakan pupuk nitrogen setelah dua bulan pertama pertumbuhan.