What Are Dolmalik Peppers: Dolmalik Pepper Kegunaan Dan Perawatan

Pindahkan paprika manis isi, saatnya untuk membumbui sesuatu. Apa itu paprika Dolmalik? Baca terus untuk mengetahui tentang menanam cabai Dolmalik, penggunaan lada Dolmalik dan info cabai Dolmalik lainnya.

Apa itu Paprika Dolmalik?

Paprika Dolmalik Biber adalah jenis paprika pusaka ancho yang berasal dari negara Turki tempat mereka sering disajikan diisi dengan daging sapi cincang berbumbu sebagai dolma Turki yang lezat.

Paprika bisa berada di mana saja dari hijau muda hingga coklat kemerahan dan memiliki rasa berasap / manis yang kaya dengan sedikit panas yang bervariasi tergantung pada kondisi pertumbuhan. Paprika ini memiliki panjang sekitar 2 inci (5 cm) dan panjang 4 inci (10 cm). Tinggi tanaman itu sendiri sekitar 3 kaki (tepat di bawah satu meter).

Dolmalik Chili Pepper Info

Paprika dolmalik memiliki beberapa kegunaan. Tidak hanya Dolmalik Biber yang digunakan sebagai dolma, tetapi ketika dikeringkan dan bubuk digunakan untuk membumbui daging. Mereka juga sering dipanggang yang mengeluarkan rasa manis berasap mereka.

Selama musim panen, paprika ini sering dikupas dan buahnya dijemur kering yang memekatkan rasa pedasnya yang kaya. Sebelum digunakan, mereka hanya direhidrasi dalam air dan kemudian siap untuk dimasukkan atau dipotong ke piring lainnya.

Paprika dolmalik dapat ditanam di zona USDA 3-11 di tanah yang berdrainase baik. Ruang tanaman 2 kaki (0,60 m) terpisah di bawah sinar matahari penuh ketika menanam paprika Dolmalik.