Makan Naranjilla - Pelajari Cara Menggunakan Buah Naranjilla

Relatif tidak diketahui oleh kebanyakan orang, naranjilla adalah adat untuk ketinggian yang lebih tinggi di negara-negara Amerika Selatan Kolombia, Ekuador, Peru dan Venezuela. Jika mengunjungi negara-negara ini, sangat disarankan agar Anda mencoba makan naranjilla. Setiap budaya memiliki cara yang berbeda dalam menggunakan buah naranjilla; semuanya lezat. Bagaimana penduduk setempat menggunakan naranjilla? Baca terus untuk mengetahui tentang penggunaan buah naranjilla.

Informasi Tentang Menggunakan Naranjilla

Jika Anda fasih berbahasa Spanyol, maka Anda mengenali bahwa 'naranjilla' berarti sedikit oranye. Nomenklatur ini agak cacat, bagaimanapun, dalam naranjilla tidak ada hubungannya dengan jeruk. Sebaliknya, naranjilla (Solanum quitoense) terkait dengan cangkokan dan tomat, pada kenyataannya, buah terlihat sangat mirip dengan tomat di dalam.

Bagian luar buah ditutupi dengan rambut yang lengket. Saat buah matang, berubah dari hijau terang menjadi oranye. Setelah buahnya ororange, buahnya sudah matang dan siap dipetik. Rambut-rambut kecil naranjilla yang matang digosok dan buahnya dicuci lalu siap dimakan.

Cara Menggunakan Naranjilla

Buahnya dapat dimakan segar tetapi kulitnya agak keras, beberapa orang memotongnya menjadi dua dan kemudian memeras jus ke dalam mulut mereka dan kemudian membuang sisanya. Rasanya yang intens, tajam dan citrusy agak seperti kombinasi lemon dan nanas.

Dengan profil rasanya, tidak mengherankan bahwa cara makan naranjilla yang paling populer adalah dengan membuatnya. Itu membuat jus yang sangat baik. Jus Tomake, rambut-rambutnya dihilangkan dan buahnya dicuci. Buahnya dipotong menjadi dua dan ampasnya diperas menjadi blender. Jus hijau yang dihasilkan kemudian disaring, dipermanis dan disajikan di atas es. Jus naranjilla juga diproduksi secara komersial dan kemudian dikalengkan atau dibekukan.

Kegunaan buah naranjilla lainnya termasuk pembuatan serbat, kombinasi sirup jagung, gula, air, jus jeruk nipis dan jus naranjilla yang sebagian dibekukan dan kemudian dipukul hingga menjadi buih dan dibekukan.

Bubur naranjilla, termasuk biji, juga ditambahkan ke es krim atau dibuat menjadi saus, dibakar menjadi pai, atau digunakan dalam makanan penutup lainnya. Kerang diisi dengan kombinasi pisang dan bahan-bahan lainnya dan kemudian dipanggang.