Curly Parsley Penggunaan: Apa Yang Harus Dilakukan Dengan Tanaman Peterseli Keriting

Peterseli keriting tumbuh di sebagian besar taman anyherb, sering bersama dengan peterseli berdaun datar. Banyak resep hanya membutuhkan peterseli. Jadi, apa yang harus dilakukan? Mari kita lihat perbedaan dalam varietas peterseli dan pelajari lebih lanjut tentang perawatan dan penggunaan tanaman peterseli keriting.

Apa itu Curly Parsley?

Ini adalah jenis peterseli yang mudah tumbuh dengan daun keriting bundar. Rasanya lebih kuat dari pada jenis daun datar dan tidak terlalu mirip. Penggunaan peterseli keriting termasuk piring hiasan, sering disertai irisan buah. Anda juga dapat memotongnya dengan halus dan menggunakannya sebagai peterseli yang disebut dalam resep tersebut, meskipun daun keriting bundar membutuhkan usaha yang lebih banyak daripada jenis berdaun datar.

Ini adalah bagian dari alasan mengapa restoran menggunakan peterseli datar, serta rasanya yang lebih ringan. Homegardener dapat dengan mudah menumbuhkan kedua jenis peterseli dan, tergantung pada resepnya, memutuskan apakah akan menggunakan peterseli keriting vs peterseli datar. Anda mungkin menjadi kreatif dan menggunakan keduanya.

Cara Menggunakan Peterseli Keriting

Menggunakan peterseli dalam hidangan bersama dengan herbal lainnya pada dasarnya memasukkannya sebagai lapisan rasa tambahan yang melengkapi herbal lainnya. Karena rasanya berbeda antara kedua peterseli, rasa terakhir mungkin agak berbeda.

Lakukan percobaan dengan dua bumbu dan lihat bumbu apa yang Anda sukai dalam hidangan yang berbeda. Parsley juga menambah warna pada masakan Anda. Anda mungkin ingin menambahkan lebih sedikit, atau bahkan lebih. Karena peterseli sangat mudah tumbuh, Anda selalu dapat memilikinya.

Perawatan Tanaman Peterseli Meringkuk

Mulai peterseli keriting dari biji saat suhu hangat di luar. Untuk panen awal, tanam benih di dalam ruangan beberapa minggu sebelum suhu di luar tanah hangat. Anda dapat membeli tanaman muda yang sudah mengeras dan menanamnya di luar saat semua bahaya embun beku berlalu.

Peterseli adalah tanaman yang membutuhkan perawatan rendah sinar matahari, air biasa, dan pemberian makan sesekali. Panen secara teratur mempromosikan pertumbuhan. Ini adalah tanaman dua tahunan, artinya tumbuh selama dua tahun. Sebagian besar memperlakukannya sebagai tahunan dan memungkinkan untuk diambil oleh salju pada tahun pertama.

Jika Anda bertanya-tanya apa yang harus dilakukan dengan curlyparsley selama musim dingin, tambahkan ke herbgarden musim dingin dalam ruangan atau mulai tanaman muda di musim panas dan pot itu untuk di dalam ruangan. Jika Anda tinggal di daerah di mana tanaman dapat hidup di luar selama musim dingin, ia akan terus tumbuh dan berproduksi. Namun, daunnya kemungkinan akan menjadi keras dan pahit selama tahun kedua.

Pastikan untuk memasukkan spesimen ini di kebun herbal Anda, baik di dalam maupun di luar. Ini dapat dikeringkan atau dibekukan untuk penyedap dan hiasan yang tahan lama.