Merawat Herbal Sorrel Prancis: Cara Menumbuhkan Tanaman Sorrel Prancis

Coklat kemerahanRumex scutatus) mungkin bukan salah satu pelopor yang ditemukan di lorong rempah di supermarket lokal Anda, tetapi memiliki sejarah penggunaan yang panjang. Ini memberikan rasa seperti jeruk untuk banyak jenis hidangan. Perennial ini bisa digunakan segar atau dalam masakan. Ini juga dapat tumbuh seperti rumput liar dalam kondisi luar biasa. Tanaman rempah sorrel Perancis mungkin hanya hal untuk melengkapi kebun dapur Anda.

Apa itu French Sorrel?

Ramuan sorrel Perancis adalah anggota keluarga Buckwheat. Kebanyakan tukang kebun menanam sorrel Perancis untuk digunakan segar dalam berbagai resep. Ini digunakan dalam cara yang mirip dengan bayam tetapi memiliki rasa yang sangat asam yang dapat membanjiri rasa lain. Ini juga merupakan asam oksalat tinggi dan, karena itu, digunakan dengan hemat oleh mereka yang terganggu oleh senyawa.

Bagian dari tanaman yang digunakan dalam memasak adalah daun panjang, berbentuk tombak. Warnanya hijau cerah dan panjangnya 15-30 cm. Ramuan Frenchsorrel menghasilkan roset daun mengkilap yang memancar keluar dari pusat. Daun muda sedikit keriput dan memiliki keasaman dan kepahitan yang lebih sedikit dibandingkan daun yang lebih besar dan lebih tua.

Jika Anda tidak melakukan intervensi, tanaman akan menghasilkan flowerstalk dengan bunga hijau kecil yang umurnya akan menjadi coklat kemerahan. Anda dapat menggunakan tanaman sorrelherb jenis ini dalam sup, semur, salad, atau bahkan membuat pesto yang lezat dari theleave.

Cara Menumbuhkan Sorrel Prancis

Pembibitan di dekat Anda dapat menawarkan tanaman untuk dibeli atau Anda dapat mencoba dan memulainya dari benih. Directsow pada awal musim semi di tempat tidur yang disiapkan dengan sinar matahari penuh. Menggabungkan banyak masalah organik. Tutup benih dengan satu inci (2,5 cm) dari tanah lembab.

Perkecambahan cepat, dalam seminggu. Perkecil benih hingga jarak setidaknya 10 inci (25 cm). Sebarkan mulsa di sekitar akar tanaman dan jaga agar lembab.

Anda dapat memotong daun kapan saja dan lebih banyak lagi akan tumbuh. Daun-daun kecil dari ramuan ini adalah yang paling empuk dan memiliki rasa terbaik.

Merawat Sorrel Prancis

Beberapa hama atau masalah penyakit menjangkiti ramuan ini tetapi itu tidak terjadi secara tradisional. Gunakan umpan siput atau pita tembaga untuk mengusir siput dan siput.Leafminer, kutu daun, dan fleabeetle dapat menyebabkan kerusakan. Beberapa serangga larva mungkin akan menyerang daun. Pyrethrinsor neemoil akan membantu mengendalikan setiap infestasi.

Bagi yang abadi ini setiap tiga hingga empat tahun. Tanaman tua cenderung memiliki daun pahit tetapi menabur setiap tiga tahun dengan tanaman baru, akan terus memasok ramuan lezat ini. Potong tangkai bunga saat terbentuk untuk mencegah tanaman lari dan mengurangi produksi daun.